本书目录导读:
随着生活水平的提高,人们对健康的关注度越来越高,在这个追求健康生活的时代,家庭营养师的角色愈发重要,就让我们一起来了解一本关于家庭营养师的经典之作——《家庭营养师:健康生活的守护者 第1卷》。
作者:张晓燕
出版社:中国轻工业出版社
出版时间:2019年
《家庭营养师:健康生活的守护者 第1卷》是由我国著名营养学专家张晓燕女士所著,本书以家庭为单位,针对家庭成员的日常饮食、营养搭配等方面,提供了一套全面、实用的营养指导方案,书中内容丰富,既有理论知识的讲解,又有实际操作的指导,旨在帮助广大读者打造健康的生活方式。
本书共分为五个章节,具体如下:
第一章:家庭营养基础
本章介绍了家庭营养的基本概念、营养素的作用以及如何进行科学的营养搭配。
第二章:家庭成员的营养需求
本章针对不同年龄、性别、体质的家庭成员,分析了他们的营养需求,并提出了相应的饮食建议。
第三章:家常菜的合理搭配
本章介绍了如何根据家庭成员的营养需求,制作出既美味又营养的家常菜。
第四章:特殊人群的营养调理
本章针对孕妇、老年人、儿童等特殊人群,提供了相应的营养调理方案。
第五章:营养误区与解答
本章针对日常生活中常见的营养误区,进行了详细的解答,帮助读者纠正错误观念。
《家庭营养师:健康生活的守护者 第1卷》是一本实用性极强的营养学著作,它不仅为我们提供了丰富的营养知识,还教会了我们如何将理论知识运用到实际生活中,通过阅读本书,相信每位读者都能成为自己家庭的营养师,为家人的健康保驾护航。