本书目录导读:
作者:陆羽
出版社:中华书局
出版时间:1988年
《中国世界茶文化》是唐代茶圣陆羽所著的一部关于茶文化的经典著作,该书详细介绍了茶的起源、发展、品种、泡饮方法以及茶道礼仪等内容,被誉为“茶文化的百科全书”,陆羽以其深厚的茶文化底蕴和独到的见解,为后世留下了宝贵的茶文化财富。
《中国世界茶文化》共分为五个篇章,分别为:
1、茶的起源与发展
本篇章详细介绍了茶的起源、传播以及在中国古代的发展历程,从茶的发现、利用到茶道的形成,展现了茶文化在我国历史长河中的辉煌。
2、茶的种类与品种
本篇章介绍了我国茶叶的品种、产地、特点以及品质评价,对绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶等六大茶类进行了详细介绍。
3、茶的泡饮方法
本篇章详细讲解了茶具的选择、茶叶的用量、泡茶的水温、泡茶的时间等泡茶技巧,还介绍了茶艺表演的基本步骤和茶道礼仪。
4、茶与文化
本篇章阐述了茶与诗词、书画、音乐、舞蹈等艺术形式的结合,以及茶在宗教、哲学、医学等领域的应用,茶文化在我国历史长河中形成了独特的东方美学。
5、茶与健康
本篇章介绍了茶叶的药用价值、保健作用以及茶与健康饮食的关系,茶作为我国传统的饮品,具有丰富的营养价值和保健功效。
《中国世界茶文化》作为一部茶文化经典著作,不仅为我们展示了茶文化的博大精深,还让我们领略到了东方美学的独特魅力,在茶文化的熏陶下,我们不仅可以品味到茶的美味,更能感受到中华民族悠久的历史底蕴和深厚的文化内涵,茶文化已成为我国与世界各国交流的重要桥梁,让更多的人了解和喜爱中国茶文化。