本书目录导读:
《四野杂粮营养食谱:包子·窝窝头·糙米饭制作大全》是一本集合了多种杂粮美食制作的实用指南,由资深营养师和烹饪专家联合编写,本书由我国知名出版社——中国轻工业出版社于2018年出版。
作者简介:
本书的作者团队由多位知名营养专家和烹饪大师组成,他们凭借丰富的经验和深厚的专业知识,为读者提供了全面、实用的杂粮食谱。
出版社及出版时间:
出版社:中国轻工业出版社
出版时间:2018年
书籍介绍:
《四野杂粮营养食谱:包子·窝窝头·糙米饭制作大全》旨在为广大读者提供一种健康、营养的饮食方式,本书收录了多种杂粮美食的制作方法,包括包子、窝窝头、糙米饭等,涵盖了食材选购、烹饪技巧、营养分析等多个方面,以下为本书的大纲:
1、杂粮的种类及营养价值
2、杂粮的选购与储存
3、杂粮的烹饪技巧
1、包子的起源与发展
2、包子的食材及制作方法
3、不同口味的包子制作技巧
1、窝窝头的起源与发展
2、窝窝头的食材及制作方法
3、不同口味的窝窝头制作技巧
1、糙米饭的营养价值
2、糙米饭的选购与储存
3、糙米饭的制作方法
4、糙米饭的搭配与烹饪技巧
1、杂粮养生的原理
2、杂粮养生的注意事项
3、杂粮养生食谱推荐
丰富,图文并茂,既有详细的制作步骤,又有实用的烹饪技巧,适合广大读者在日常生活中参考使用,通过阅读本书,读者可以轻松掌握各种杂粮美食的制作方法,为家人带来美味与健康的饮食体验。
《四野杂粮营养食谱:包子·窝窝头·糙米饭制作大全》是一本集实用性、知识性、趣味性于一体的美食书籍,它不仅为读者提供了丰富的杂粮美食制作方法,还传授了杂粮养生知识,是一本不可多得的营养生活指南。