《山东抗战口述史》是一本记录山东地区抗日战争时期历史的重要文献，该书由山东人民出版社于2015年出版，作者是山东省档案馆、山东省抗日战争史研究会联合编撰。
《山东抗战口述史》的出版，旨在通过口述历史的方式，记录和传承山东地区在抗日战争时期的英勇事迹和民族精神，以下是对该书的详细介绍：
作者：山东省档案馆、山东省抗日战争史研究会
出版社：山东人民出版社
出版时间：2015年
介绍：
《山东抗战口述史》共分为四个部分，详细记录了山东地区在抗日战争时期的重大历史事件、英勇抗战故事以及抗战时期的日常生活，该书以口述历史的形式，收集了数百位抗战亲历者的访谈记录，真实再现了那段峥嵘岁月。
大纲：
第一部分：抗战爆发前的山东
本部分主要介绍了抗战爆发前，山东地区的政治、经济、文化状况，以及日本侵略者对山东的侵略野心。
第二部分：全面抗战时期的山东
本部分详细记录了山东地区在全面抗战时期，民众的抗日救亡运动、地方武装的英勇斗争以及国共合作的抗战历程。
第三部分：抗战胜利后的山东
本部分主要介绍了抗战胜利后，山东地区的重建工作、政治变革以及民众的生活状况。
第四部分：山东抗战口述史的意义与启示
本部分总结了山东抗战口述史的意义，并对后世传承抗战精神、弘扬爱国主义提出了启示。
通过《山东抗战口述史》，读者可以了解到山东地区在抗日战争时期的艰苦卓绝的斗争历程，感受到抗战亲历者的英勇无畏和民族精神，这本书不仅是对历史的真实记录，更是对后人的深刻启示，让我们铭记历史，传承抗战精神，为实现中华民族伟大复兴的中国梦而努力奋斗。