随着生活水平的提高,人们对健康饮食的关注度越来越高,为了帮助广大读者在家就能轻松实现健康饮食,我国著名营养学家、中医专家联合推出了《新编家庭食疗手册》,这本书由XXX出版社出版,于2021年正式上市。
《新编家庭食疗手册》的作者包括多位知名营养学家、中医专家,他们凭借丰富的临床经验和深厚的学术功底,为广大读者提供了一套科学、实用的家庭食疗方案。
本书共分为七个章节,内容丰富,涵盖了从日常饮食调理到针对不同疾病的食疗方法,以下是本书的大纲:
第一章:家庭食疗概述
介绍了家庭食疗的概念、意义、原则以及注意事项。
第二章:基础营养知识
讲解了人体所需的基本营养素,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等,以及如何通过食物获取这些营养素。
第三章:常见疾病食疗方案
针对高血压、糖尿病、冠心病、肥胖、便秘等常见疾病,提供了相应的食疗方案。
第四章:四季养生食疗
根据四季气候变化,介绍了春季、夏季、秋季、冬季的养生食疗方法。
第五章:食材营养与搭配
详细介绍了各种食材的营养成分、功效以及搭配原则。
第六章:家庭自制养生汤品
介绍了多种家庭自制养生汤品的制作方法,如红枣枸杞汤、核桃仁汤、银耳莲子汤等。
第七章:食疗误区与禁忌
分析了常见的食疗误区,并提醒读者在食疗过程中应注意的禁忌事项。
《新编家庭食疗手册》以通俗易懂的语言,结合丰富的实例,为广大读者提供了一套全面、实用的家庭食疗方案,书中不仅介绍了各种食材的营养成分和功效,还针对不同人群、不同疾病提供了针对性的食疗建议,相信这本书会成为广大读者健康生活的得力助手。
《新编家庭食疗手册》是一本集实用性、科学性、趣味性于一体的家庭食疗指南,它不仅可以帮助读者了解和掌握家庭食疗的基本知识,还能为读者提供切实可行的食疗方案,助力读者实现健康生活。