本书目录导读：
在当今社会，随着生活节奏的加快和环境污染的加剧，人们的健康问题日益突出，为了帮助读者摆脱亚健康状态，恢复身体活力，我国著名营养学家、健康顾问张教授撰写了《排毒饮食计划》一书，本书由我国知名出版社——人民卫生出版社出版，于2018年正式与读者见面。
《排毒饮食计划》一书由张教授结合多年临床经验和研究成果编写而成，旨在为广大读者提供一套科学、实用的排毒饮食方案，以下是本书的详细介绍及大纲：
作者：张教授
出版社：人民卫生出版社
出版时间：2018年
《排毒饮食计划》一书共分为八个章节，详细介绍了排毒饮食的原理、方法以及具体实施步骤，以下是本书的大纲：
第一章：认识排毒
1、1 排毒的重要性
1、2 排毒的原理
1、3 常见排毒误区
第二章：排毒饮食原则
2、1 低脂、低盐、低糖
2、2 高纤维、高水分
2、3 适量蛋白质、维生素和矿物质
第三章：排毒食材推荐
3、1 蔬菜类
3、2 水果类
3、3 谷物类
3、4 豆类
3、5 肉类
3、6 海鲜类
第四章：排毒食谱推荐
4、1 早餐
4、2 午餐
4、3 晚餐
4、4 加餐
第五章：排毒饮食禁忌
5、1 避免过量摄入高热量、高脂肪食物
5、2 避免食用过多加工食品
5、3 避免过度饮酒、吸烟
第六章：排毒运动
6、1 有氧运动
6、2 无氧运动
6、3 拉伸运动
第七章：排毒生活小贴士
7、1 保持良好的作息习惯
7、2 保持愉快的心情
7、3 注意个人卫生
第八章：排毒饮食计划实施案例
8、1 案例一：上班族排毒饮食计划
8、2 案例二：学生族排毒饮食计划
8、3 案例三：家庭排毒饮食计划
通过阅读《排毒饮食计划》一书，读者可以了解到如何通过调整饮食结构、改善生活习惯来达到排毒养生的目的，本书内容丰富、实用性强，是广大读者追求健康生活的必备读物。